simple life 200707

2007.07.21 鶏肉のハチミツ風味照り焼き

カメラが欲しい～

　今日この頃

皮がパリパリになるように焼いた鶏肉に、お酒、醤油、ハチミツで味付けしました。食べる時に半熟卵をわって、黄身にからませながら食べました♪濃厚です！！

かつおをサラダ風にしてみました。大葉と、お好みの野菜の上にかつおをのせて、ねぎをちらしています。やはりポン酢で頂くのが、あっさりとしていて美味いです♪

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2007.07.12 パエリア

以前はフライパンでつくりましたが、今回はル・クルーゼでつくりました。でも、まだ未完成です。やはり御飯の炊き方が難しい

　味はよかったのですが、御飯が少しやわらかすぎました・・・。また挑戦して、完成したらレシピをこちらに載せようと思います

今回つかった材料は、こちらです↓
エビ、あさり、いんげん、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、鶏肉、米、トマト（缶づめ）、白ワイン、コンソメスープ、にんにく、サフラン、塩、胡椒です。詳しいレシピは未完成のため、また今度・・・。

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2007.07.07 大根おろし温玉ぶっかけそば

160円？くらいで購入したワイヤープランツ

　一度植え替えました。
でも植え替えた後、変な緑色の虫

が茎に大量にくっついていて

　即効で薬をスプレーしました！結構すぐ虫がつくんですね・・・。

旦那の御飯がいらない時によくつくります。簡単で、食欲がなくてもツルッと食べれる一品です。これからの季節にぴったりです！！

＜作り方＞
蕎麦を湯がして（私は歯ごたえがある方がいいので、少し固めにしてます）水で（できれば氷水）よく洗います。よく水をきって、大根おろし、温玉（沸騰したお湯に１０～１５分程いれておくだけで出来ます）、ねぎ、海苔を盛り付けて、食べる時にめんつゆ（濃縮タイプ）をかけて頂きます♪

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2007.07.03 豚肉のしょうが焼き